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2022年军队文职考试每日一练（6.17）

2021-06-22 09:01:36 龙岩公务员考试网 https://xiamen.huatu.com/gwy/ 文章来源：【军队文职考试网】

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　　2022年军队文职考试每日一练(6.17)

　　1. 生物技术是指人们以为( )基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设计改选生物体或加工生物原料，为人类生产所需产品或达到某种目

　　的的学科。

　　A.现代生物科学

　　B.现代细胞工程

　　C.现代生命科学

　　D.现代基因技术

　　2. 现代生物技术的核心是( )

　　A. 酶工程

　　B. 发酵工程

　　C. 细胞工程

　　D. 基因工程

　　3. 下列食品中，不属于发酵类食品的是( )

　　A.鸡蛋

　　B.酱油

　　C.酸奶

　　D.味精

　　4. 对石油污染物来说，使用( )的效果会更好。

　　A. 原生动物降解

　　B. 细菌降解

　　C. 藻类降解

　　D. 真菌降解

　　1. C【解析】生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的的技术方式生物技术利用对微生物、动植物等多个领域的深入研究，利用新兴技术对物质原料进行加工，从而为社会服务提供产品。故本题正确答案为C选项。

　　2. D【解析】本题考查科技常识。现代生物技术是在分子生物学、遗传学、细胞学、微生物学等学科的基础上发展起来的综合性科学，其中现代生物技术的核心就是基因工程。故本题正确答案为D项。

　　3. A【解析】本题考查生物医学。发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、味精、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌。而鸡蛋就只需要加热使蛋白质变性就可食用，不属于发酵类食品。故本题正确答案为A项。

　　4. D【解析】本题考查生物技术。真菌在降解石油污染物方面具有速度快、消耗低、效率高、条件温和无二次污染、对环境友好等显著优点，相比细菌和藻类，由于基因工程菌，涉及生物安全性问题，而藻类的修复的浓度很低，时间很长，因此真菌处理的效果更好。利用白腐真菌降解环境中的石油类污染物，是当前应用前景最好的石油污染物处理方法，多种因素同时制约着石油类污染物的生物降解。故本题正确答案为D项。

（编辑：龙岩华图小吴老师）

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